马仕餐饮连锁有限公司（马仕玖煲）成立于1998年，历经十五年，是以经营煲菜，并弘扬中国煲文化的餐饮连锁企业。旗下马仕玖煲品牌全疆共有17家。自成立以来，始终遵循着创新、引领煲菜市场的发展、品位与健康的企业核心理念，不断追求顾客满意度及品牌的创新和突破，高扬“绿色，健康，营养，特色”的大旗，以独特、纯正、鲜美的口味和营养健康的菜品，及其自然朴实的服务赢得了纷至沓来的顾客和社会广泛赞誉。现已从奎屯市300多平米的小店发展为全疆六家直营店、十几家加盟店（克拉玛依加盟店、乌苏加盟店、阿勒泰加盟店、塔城加盟店、北屯加盟店、库尔勒加盟店、石河子加盟店、阿克苏加盟店、莎车加盟店、阿拉尔加盟店等）。现六家直营店年总营业额约8000万，员工人数约850人，马仕餐饮直营店和加盟店总和的数量上、占据县市的数量上居新疆餐饮的首位，在菜品口碑及汉餐品牌上也同时居于首位。

以下为马仕餐饮旗下马仕玖煲品牌六家直营店的情况：

Ø 1999年，马仕玖煲奎屯第一家店开业，营业面积260平方米，现已通过二次装修扩大，营业面积达1600平方米，年营业额达1200万，员工110人。

Ø 2003年，马仕玖煲乌鲁木齐总店克西路店开业，总营业面积为1500平方米，年营业额达1200万，员工110人（2007年进行了全面翻新），标志着马仕餐饮全疆区域经营的开端。

Ø 2006年，马仕玖煲进驻乌鲁木齐人流最大、最为繁华的建设路，总营业面积1200平方米（2009年再次翻新），年营业额达1400万，员工120人。体现了马仕餐饮对传统煲菜的不断学习及始终引领时尚的进取、创新精神。

Ø 2008年，马仕玖煲乌鲁木齐黄河路店开业，营业面积为500平方米的精品店，年营业额达800万，员工 60人。标志着马仕餐饮的再次创新、提高。

Ø 2009年，马仕玖煲喀什店开业，营业面积为1200平方米，年营业额达1000万，员工100人。马仕餐饮已进入本土成熟的餐饮品牌。

Ø 2011年，马仕玖煲乌鲁木齐碾子沟店（原毛家饭店）正在筹备装修中，营业面积为5000平米的精品店，预算每日营业额在：8---10万，员工人数预算在300人以内，标志着马仕餐饮的再次提高。

Ø 2012年5月，马仕玖煲乌鲁木齐丹璐店筹备装修开业，营业面积为600平米的时尚商务店，以配送为主。预算年营业额800万，员工人数在60人。

历经十五年的用心经营，马仕餐饮已成为新疆极具发展潜力和值得信赖的餐饮连锁公司。自2011年，马仕餐饮凭借多年来对美食孜孜不倦的摸爬滚打，马仕人凭借对餐饮市场的敏锐触觉和饮食文化的高标准追求，重磅出手在碾子沟十字路口投资近5000万欲打造一家新疆第一家以绿色、原生态、养生保健为主题的高端意境菜餐饮酒店，全店面积一万平方米仅做40间包厢，全疆独一无二的顶面阳光豪包，近400平方米仅设一桌，全疆仅有的大厅三面大玻璃全街景、时尚浪漫，全新的北京净雅式服务，是政务宴请发展的标杆！

全新定位打造的这家10000平米的全中国时尚排名、原生态的健康意境酒店，将成为乌市最美丽、独特的一道街景，店内精致时尚的装修，原生态元素的导入将引领您进入一个艺术、神秘的殿堂。

马仕餐饮新品牌的创立，必将成为企业发展史上的里程碑，马仕人十五年的餐饮感受——“人”就是一切！在未来的发展中，我们将遵守这一准则不断将企业做强做大，成为新疆乃至全国餐饮业的行业领袖！

一、企业理念文化

[企 业 目标] 全力打造品牌餐饮，进入中国餐饮百强。
[企业价值观] 关爱、共赢、精进。 
[企业人才观] 才有价，德无价，德才兼备定天下。
[员工成长观] 自我控制，自我管理。
[做人  素质] 真诚、忠诚、谦虚。
[做事  风格] 认真、快、坚守承诺。
[执  行  力] 按时、保质、保量完成任务。
[工作  原则] 服从、配合、请示、回执。

马仕品牌理念： 精湛美味的煲菜，热情关怀的服务；

用无形决定有形，以有形彰显无形；

马仕管理理念： 对内听取员工意见，对外引进新的观点；

以人为本，对下服务，对上服从；

马仕薪资理念： 没有无成果的报酬，好成果等于好报酬；

马仕工作理念： 因为努力工作而强大自己，因为用心付出而日益强大；

               敬业是有水准的人一致特性，用心是有高度的人共同特质；

马仕服务理念： 每一颗马仕人的心都能够感受到爱的芬芳；

马仕团队理念： 决不像海滩砂石相互撞击；

我们像是一所培养学校------培养人才；

又像一块巨型磁铁-------吸引人才；

马仕营销理念： 没有不热销的产品，只有不具魅力的人品；

               以心对人人心归，用心对客客心留，尽心者人人近之；

马仕人的使命： 为人类享受原生态健康美味的煲菜而孜孜以求，长期致力于追求员工及顾客满意度为最高使命。