新疆廖师傅食品有限公司

新疆廖师傅食品有限公司的前身廖师傅骨里香烤鸡店成立于1992年，为进一步增强企业竞争力，扩大经营范围，实现公司“品牌化、连锁化”的经营战略目标，于2009年成立新疆廖师傅食品有限公司，并以新疆廖师傅食品有限公司为战略平台，打造新疆本土航母级食品企业。公司注册地址位于乌鲁木齐经济技术开发区二期黄山街98号；公司性质：有限责任公司；注册资本：1000万元人民币；资产总额：1287.94万元；经营范围：肉制品（酱卤肉制品、熏烧烤肉制品）加工，食品业投资。新疆廖师傅食品有限公司经过多年发展，已成为专业从事中式卤制食品原料、食品加工制作、食品技术研发、推广、连锁销售于一体的综合性食品企业。

         我公司始终秉承“品质、顾客至上、务实求稳”的企业经营方针，自推出以“廖师傅”为注册商标的系列食品后，在产品的原料、生产、加工、销售等各个环节中严格执行国家有关食品安全法律、法规。在产品质量为企业的生命的原则指导下，通过不断的完善产品质量管理体系，并将质量管理制度严格执行、督导、落实到生产的每一个环节中，尽最大的努力提升产品质量及品质。在企业自身具备完善的产品质量管理体系的情况下，经质量监督部门审查合格后，我公司于2011年9月14日取得了国家“全国工业产品生产许可证”（“QS”食品生产许可认证）。

        根据不断增长的市场需求，我公司在以卤制、烧烤肉制品为主导产品的基础上，不断开发并推出约二十余种产品。我公司生产的“廖师傅”品牌系列产品是以经过多年潜心研制的以充分发挥各种食材本身所特有的风味的辅料配方为基础，辅以独特的加工工艺，最终形成了口感爽滑、细腻，香气浓郁、厚重，回味悠长的“廖师傅”品牌系列产品的特有风味。正是凭借“廖师傅”特有风味，公司推出的系列产品在倍受广大消费者喜爱的同时还赢得了广阔的市场，在同行业中的市场销售额排名。

         企业经过多年不断发展壮大，在已具备较强的实力的同时，出于企业远景发展战略需要，决策层通过大量调研及论证，制定了以“廖师傅”品牌为基础，连锁化经营战略为导向，在全疆范围推行连锁化经营，实现企业可持续性发展的目标。目前在乌鲁木齐市已拥有各大商超专柜及连锁店15家，并已在昌吉、阿克苏、奎屯、哈密、克拉玛依等全疆各地州授权加盟店7家，实现年销售额达2800余万元。未来几年，企业将进入快速发展阶段，首先公司将以加快连锁化经营步伐为主要目标，力争在短期内实现乌鲁木齐地区商超专柜及连锁店50家，疆内授权加盟店20家，年度销售额5000万元的战略目标，进一步加强企业竞争力；其次，在全国范围内选取部分地区试行全国性连锁家门店经营模式，扩大经营区域，对“廖师傅”品牌进行初步的全国的推广；最后，将推进产品的工厂化、标准化生产，建立突出本企业产品特点的全国范围内的营销、服务体系，进一步提升“廖师傅”品牌知名度。

        新疆廖师傅食品有限公司自成立以来，始终注重对慈善及社会公益性事业的捐助，先后向捐助希望工程、灾区等各类慈善及社会公益性机构捐款近百万元。我们的捐助行动不仅为企业赢得了荣誉与社会的认可，更重要的是我们通过捐助行动充分的认识到了企业所具有的社会责任和归属感。今后，我公司将继续加强对于慈善及社会公益性事业的捐助，希望通过企业的努力能够为社会的和谐发展做出更大的贡献。