陶瓷刀具是使用氧化锆(氧化锆10万元左右一吨,优质不锈钢才近万元左右)做为原材料,属亚钻石级材料。经高科技工艺提炼,三百吨高压成型。1400度至1700度高温,四十八小时的不间断冶炼,成为初级刀胚。使用价格昂贵的金刚石砂轮纯手工打磨。保证了每一把陶瓷刀的品质都卓越出众。
二、美观。
陶瓷刀刀身洁白如玉,陶瓷手柄可烧青花、红瓷等,图案精美如艺术品。或配以紫檀红木手柄,档次高雅。
三、轻便灵巧。
陶瓷刀一般要比金属刀具的重量轻二分之一左右,使用起来得心应手,即使长时间使用,也不会感到疲劳。
四、环保健康:
1、金属刀具在切割食品时,会向外散发出铁,锰,铬等金属离子,使食物带上金属的味道,污染了食品。且有些金属离子会对身体有一定的危害作用。
而陶瓷刀具具有高强度高密度高硬度的特点,可以保持食品的原色,原汁,原味,(如切圆葱不辣眼睛,切开水果长时间放置也不会变色腐烂)并且不污染食品,堪称健康刀具。
2、金属刀具易生锈变色,不耐酸碱腐蚀,且易滋生,残留细菌。
而陶瓷刀具具有不生锈不变色,耐酸碱腐蚀,不易滋生及残留细菌。易清洗易打理等特点。堪称环保刀具。
五、陶瓷刀具的锋利。
陶瓷刀具的锋利程度超过普通金属刀具的十倍。(需要小心使用)由于材质硬度仅次于钻石的硬度,所以经久耐磨,可保持长久的锋利程度,省去你刀钝要磨的麻烦。
六、陶瓷刀具作为一种方兴未艾的高科技新产品,集实用美观集于一体,兼备健康环保的性能(有“贵族刀”的赞誉)。无论是作为商务会议高端客户的礼品,还是白领职工的福利发放,诚为一款新颖的高档次的健康环保型的馈赠佳品!
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